Итальянская диета
20 ноября 2009
Рацион итальянцев известен каждому: свежие фрукты и овощи, мясо и рыба, дары моря, вино. Именно эти продукты, а так же позитивное отношение к жизни вообще и к питанию в частности, позволяют итальянцам сохранять молодость и красоту долгие годы.
Давайте прислушаемся к советам жителей солнечной Италии и попробуем «итальянскую диету», которая без особых лишений позволит нам почувствовать себя легче и здоровее.
I завтрак – кофе или капучино с небольшим печеньем
II завтрак – фрукт, сок из фруктов или овощей
Обед – состоит из трёх блюд: на первое – закуска. Летом антипасти, к примеру, дыня с ветчиной. А зимой – кростини, маленькие горячие бутерброды с сыром, грибами, луком.
В любое время года на первое может быть подан сыр или запеченные помидоры.
На второе – паста(макароны, заправленные разными соусами). К ней подают салат, свежие или приготовленные различными способами овощи и маленький кусочек мяса или рыбы. На третье – лёгкий десерт.
Ужин – подают овощи, вареные или тушеные с рыбой, мясом, сыром. Можно выпить сухого белого или красного вина.
Как мы видим, итальянская диета диетой в строгом смысле слова и не является. Это режим питания, сбалансированный и проверенный многими поколениями жителей средиземноморья.
Данная статья написана специально для Morediet.ru
При копировании материала активная ссылка на Morediet.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА.
Тэги:
